Глутамат натрия, 100 г

Глутамат натрия - пищевая добавка для усиления и улучшения вкуса продукта. Эта добавка очень успешно используется в приготовлении колбас, рыбы, сыров, консервов и даже соусов. Глутамат натрия представляет собой кристаллический порошок, достаточно хорошо растворяется в воде. 

Стоит отметить, что эта добавка абсолютно безвредна для человека, особенно в таких малых количествах. Даже согласно ГОСТам, эта добавка безопасна для человека:

• ГОСТ 18487-80 «Блюда консервированные обеденные для спецпотребителя. Технические условия»;
• ГОСТ 50847-96 «Концентраты пищевые первых и вторых обеденных блюд быстрого приготовления. Технические условия»;
• ГОСТ 7457 «Консервы рыбные. Паштеты. Технические условия».

Ну, и ещё - откроем вам секрет. Практически во всех продуктах, которые мы употребляем в повседневной жизни, встречается эта добавка ;)

Характеристики

• Вес — 100 г
• Назначение — для улучшения и усиления вкуса
• Дозировка — не более 1 г добавки на 1 килограмм продукта.